Food Music. Che sapore ha la musica?

Un percorso che esplora, con divertita curiosità, l’intimo rapporto tra cibo e musica nel corso dei secoli. Dai Mendiants di Rossini — dedicati alla frutta secca, e testimonianza della sua amicizia con lo chef Antonin Carême — al lamento semiserio di Lischen per il caffè nella celebre aria profana di Bach, fino alla bizzarra La Bonne Cuisine di Bernstein e all’elegante minimalismo pianistico del giapponese Akira Yuyama.

Elena Caccamo, mezzosoprano
Christian Schmitz, pianoforte